常來說蔬菜的栽培有收無收在于水，因此，蔬菜的合理灌溉就顯得尤為重要。內(nèi)蒙古節(jié)水灌溉產(chǎn)品帶您了解蔬菜如何合理灌溉？

（一）根據(jù)蔬菜種類、特性進(jìn)行灌溉。

1、根系淺而葉子面積大蔬菜，比如白菜、甘藍(lán)、黃瓜等，要經(jīng)常灌溉，保持的土壤表面濕潤。

2、根系深而且葉子面積大的蔬菜，比如番茄、茄子、豆類等，應(yīng)保證土壤表面“見干見濕”。

3、快速生的蔬菜應(yīng)不能夠缺少水肥。

4、果菜類蔬菜要避免第一花期澆水，要澆莢不澆花。

5、類似南瓜、胡蘿卜等這類的蔬菜，不要在播種或定植時(shí)缺水，一般先濕后干。    

（二）根據(jù)不同生育期進(jìn)行灌溉。

1、種子發(fā)芽期需水量多，播種時(shí)灌溉水要充足。

2、地上部分的功能葉及食用器官旺盛時(shí)需水多，要注意灌溉。

3、根系生長為主時(shí)，要保持土壤由適宜的濕度，不能過多的水分，一般要進(jìn)行少量灌溉或者是不進(jìn)行灌溉。

4、在初始花期，水分不宜過多也不宜過少，因此采取先灌水后，合墑中耕。

5、食用器官接近成熟時(shí)期，以免延遲成熟或造成裂球裂果。

（三）根據(jù)蔬菜外形進(jìn)行灌溉。可以觀察葉片的外形變化和顏色深淺、莖節(jié)長短、蠟粉厚薄等來判斷是否要灌溉。比如露地黃瓜，如果早晨葉片下垂，中午葉片萎蔫嚴(yán)重，傍晚不易恢復(fù)；番茄、胡蘿卜等葉色發(fā)暗，中午有萎蔫現(xiàn)象；或甘藍(lán)、洋蔥葉色灰藍(lán)，表面蠟粉增多，葉片脆硬等，這些現(xiàn)象都說明蔬菜缺水，要及時(shí)進(jìn)行灌溉。

（四）根據(jù)土壤情況進(jìn)行灌水。土壤濕度是決定是否需要灌溉的主要因素，缺水時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水，水多時(shí)要注意排水，使土壤保持適宜的濕度。